Cocktailrecepten met gin

Weinig dranken hebben de afgelopen jaren zo'n opmars gemaakt als gin. Lorenzo Inga heeft een Italiaanse twist aan gin gegeven met zijn Panarea Gin. Vernoemd naar het gelijknamige eiland bij Sicilië waar de roots van de familie Inga liggen.

Panarea Gin is een botanische gin van o.a jeneverbes, citrus en mirte. Zeer zacht van smaak. Dat maakt hem een heerlijke basis voor cocktails, mixdranken en desserts. Hieronder vind je een aantal suggesties, die we regelmatig zullen aanvullen.

 

Lekkere recepten met gin, in een handig overzicht

 Panarea Gin als basis voor heerlijke cocktails en een dessert.
RECEPTEN DOWNLOADEN

 

BASILICUM

BASILICUM

Tonic met een scheut(je) Panarea Gin. Garneren met blaadjes basilicum en een schijfje citroen.
Laat de basilicum even intrekken voor een nog frissere smaak.
SOUTH SIDE

SOUTH SIDE

60 ml gin, 30 ml vers geperst citroensap, 15 ml suikerwater. Garneren met 10 verse blaadjes munt. Eventueel een paar blaadjes versnipperen.
DIRTY MARTINI

DIRTY MARTINI

Panarea Gin en vermouth in een 4-1 verhouding. Garneren met olijven op prikker.
GIN TONIC

GIN TONIC

De klassieker mag natuurlijk niet ontbreken: tonic met een scheutje gin.
PISTACHE IJS

PISTACHE IJS

Pistache ijs met een scheutje Panarea Gin. Aankleden met pistachenootjes, zwarte peper en een sinaasappelschil.
ARANCELLO TONIC

ARANCELLO TONIC

Super verfrissend: Panarea Gin, arancello en tonic in drie gelijke delen.
CARDINALE

CARDINALE

De Cardinale, goddelijk lekker.
En snel gemaakt, met 1/3 Panarea Gin, 1/3 Campari en 1/3 vermouth.
Wat ijsklontjes en een schijfje citroen: klaar!

 

 

Inschrijven nieuwsbrief

Wil je de nieuwste nieuwtjes als eerste ontvangen?

Oh, en maak je geen zorgen, ook wij hebben een hekel aan spam!